Agrégats alimentaires. Matériaux innovants

par Charlotte Mazalérat - Modifié Il y a 1 an

Crédits: ©Tyler Nix - Unsplash

Certains agrégats issus de produits alimentaires ne peuvent pas être consommés, ces derniers ne sont pas pour autant inutiles. Ils deviennent à leur tour des matériaux à part entière.

Si la drêche, résidu de la bière a pu être transformée en un matériau solide et résistant par un ébéniste; voir ici :

Un ébéniste qui a de la suite dans les idées

https://dumetier.org/publications/un-ebeniste-qui-a-de-la-suite-dans-les-idees

Saviez-vous que le marc de café quant à lui a été travaillé pour constituer un matériau permettant de concevoir des tasses et des gobelets permettant de boire le café ? Ce nouveau contenant alimentaire ainsi peut-on lire s'avèrerait : " pratique, réutilisable, biodégradable".

Les phases d'essais sont terminées, il vous sera possible de boire un café dans une tasse conçue à partir de la même matière première que la boisson dont elle est issue.

Kreis Cup, des tasses réutilisables en marc de café - Journal du Design

Kreis Cup combine du marc de café avec des matières végétales, créant une substance résistante moulée dans un grand gobelet de voyage et une tasse à latte.

https://www.journal-du-design.fr/design/kreis-cup-des-tasses-reutilisables-en-marc-de-cafe-149045/