Une autre alternative aux couverts jetables

Voici une alternative étonnante aux couverts à usage unique et jetables. Aujourd'hui, ils existent en bambou, en bois, en plastique. Une équipe française a mis au point une autre sorte de couverts. Conçus avec un mélange de farine, d'huile de colza et de sel, ces fourchettes et ces cuillères résistantes à la pression pour ni se casser ni se dissoudre au contact de la nourriture ont la particularité d'être comestibles. 

Autrement dit, vous pouvez les utiliser de la même façon que des couverts conventionnels excepté qu'à la fin de votre repas, vous pouvez les manger. Selon les plats à dominance salée ou sucrée, ces couverts se déclinent en plusieurs variantes. 

Trois ans de travaux, de tests, d'homologations ont été nécessaires pour concevoir ce produit.