Introduction
Le merchandising dans l’agencement est une technique de présentation des marchandises visant à inciter le consommateur à acheter.
Des entreprises se sont spécialisées dans ce domaine. En possédant de grands bureaux d’études, les créateurs assemblent leurs idées afin de créer les meilleurs concepts.
Le lien professionnel de menuisier ébéniste agenceur entre ces entreprises spécialisées est l’aménagement d’un espace de vente.
C’est souvent l’architecte, le décorateur intérieur ou le designer qui définissent l’agencement des espaces voir même l’agence marketing. Cependant, l’agenceur (menuisier ou ébéniste) doit avoir des notions de base pour se positionner comme interlocuteur privilégié en étant force de proposition.
Pour cela nous allons énumérer quelques points essentiels.
1-L’emploi des matériaux.
La personnalisation d’un magasin favorise l’emploi de matériaux de natures, de textures et d’aspects différents comme:
- le bois,
- le métal,
- le plastique,
- le cuir,
- le tissu.
Les effets recherchés sont leurs assemblages esthétiques afin de rendre unique le lieu de vente.
2-Les techniques de présentation.
- La règle des 5B
La toile de fond d’un concept d’un lieu de vente est dans chaque cas toujours centrée sur la règle des 5B:
1. Le bon produit,
2. Le bon moment,
3. La bonne place,
4. La bonne information,
5. Le bon prix.
- La règle de 3
L’utilisation du chiffre « trois » permet de proposer très rapidement du choix et capter l’attention du client.
En règle générale c’est la manière de présenter le même produit sous trois aspects différents : gamme de prix, couleurs, etc.
- L’implantation des étagères :
Certaines hauteurs sont plus propices à déclencher l’achat.
Implantation | Très favorable à la vente | Favorable à la vente | Défavorable à la vente |
Hauteur au dessus de la tête | X | ||
Hauteur des yeux | X | ||
Hauteur des mains | X | ||
Hauteur des pieds | X |
Une implantation à la hauteur des yeux associée avec la règle de 3 permet d’optimiser les ventes.
En règle générale, les produits à forte marge se situent à la hauteur des yeux.
3-Les jeux d’éclairage
La sélection du type de lumière donne le ton et doit correspondre au profil du magasin.
Profil de magasin | Type de lumière | Degré Kelvin |
Magasin de vêtements, chaussures. | Blanc neutre | 4000K |
Magasin épicerie : légumes viandes poissonnerie | Blanc froid | 6000K |
Salon de coiffure | Blanc neutre | 4000K |
Pharmacie | Blanc neutre | 4000K |
Boulangerie | Blanc chaud | 2700 à 3000K |
4. Les normes PMR (personne à mobilité réduite) dans les ERP :
Les magasins, commerces et centres commerciaux sont des ERP de catégorie M. Il est important de souligner le respect des normes PMR ainsi le lieu de vente sera en harmonie avec chacun.
Nous allons étudier le cas de ces normes dans quelques ouvrages de ces magasins :
Le comptoir de vente :
- sa hauteur hors tout ne doit pas dépasser 800 mm avec un vide en partie inférieure de 300 mm minimum.
- il doit comporter une tablette en partie basse.
- assurer un très bon éclairage avec un accès confortable en fauteuil roulant.
La cabine d’essayage :
- miroir disposé sur le côté et non en position frontale au risque de briser le verre avec un fauteuil roulant. La présence d’une barre d’appui pour assurer l’équilibre de l’usager.
- mettre à disposition un appareillage fixe ou amovible permettant de s’asseoir.
- avoir un espace de manœuvre dans la cabine.
Les allées verticales de circulation de type escalier :
- l’emploi de deux mains courantes est obligatoire lorsque la distance entre les deux est supérieure à un mètre.
- la hauteur des marches doit être inférieure ou égale à 170 mm.
- les nez de marches doivent être apparents avec un système podotactile avec les contres marches contrastées sur la première et dernière marche de l’escalier. Un système est à prévoir à 50 cm avant le début et après la fin de l’escalier..
4 .La pollution de l’air
Les magasins, les commerces et les centres commerciaux ne sont pas assujettis à la réglementation de la pollution de l’air émis par les COV.
5. Règlement de sécurité contre les risques d'incendie
Nous allons passer en revue ce que préconise la loi envers les ERP de type M .
Selon la réglementation en vigueur:
« Article M15 :
Comportement au feu des matériaux
En aggravation des articles AM 15, l’agencement principal, ainsi que tous les aménagements mobiliers, doivent être en matériaux de catégorie M3.
Article M26 :
Matériels d’extinction
a) Etablissements dont la superficie des locaux de vente excédant 3000 mètres carrés et à l’exception des aires de vente à l’air libres définis à l’article M1.
Par (Arrêté du 13 juin 2017) : une installation d’extinction automatique à eau appropriée aux risques.
b) Etablissement de 1re, 2e et 3e catégorie dont la superficie des locaux de vent n’excède pas 3000 m2 (Arrêté du 19 décembre 2017) :
-Par des extincteurs portatifs installés dans les conditions définies par l’article MS 39 ;
-Par des robinets incendies armés de DN 19/6 ou 25/8. Leurs nombres et leurs emplacements doivent être déterminés de façon que toute la surface des locaux puisse être efficacement atteinte par deux jets de lance.
Article M32 :
Alarme générale
Les équipements d’alarme sont définis à l’article MS 62.
Les établissements de 1ère catégorie doivent être pourvus d’un équipement d'alarme du type 2a.
Les établissements de 2em catégorie doivent être pourvus d’un équipement d’alarme du type 2b.
Les établissements de 3em catégorie doivent être pourvus d’un équipement d’alarme du type 3.
Les établissements de 4em catégorie doivent être pourvus d’un équipement d’alarme du type 4 ».
Conclusion
En somme, les propositions de nouvelles solutions techniques et esthétiques feront la différence face à la concurrence. Cette niche peut permettre à certains talents de créativité, la possibilité de s’exprimer.
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