Ainsi le définit l'UNESCO, les murs en pierres sèches s'apparentent à "une pratique frugale, universelle et intemporelle".
Le mur en pierres sèches est de toutes les régions du monde et de toutes les physionomies à la fois monochromes ou polychromes selon la pierre ou les pierres utilisées.
Ce système constructif ingénieux façonne les paysages. Selon la disposition des pierres, les rôles et les atouts sont différents : murs de clôtures, murs en terrasse. Les points communs sont le drainage de l'eau, la protection et le ralentissement de l'érosion des sols.
Le mur en pierres sèches fait partie des techniques anciennes et contemporaines.
Ce qui suit est une conférence bien détaillée et bien expliquée par Claire Cornu, diplômée en architecture et en urbanisme. Par ailleurs, cette chaîne YouTube dispose de ressources tout aussi instructives sur les maçonneries en pierres sèches.
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