Environnement, Innovation, Technique

Sirha

<p style="text-align: justify;">Ce rendez-vous est dédié à la gastronomie et au goût. </p> <p style="text-align: justify;"><br></p> <p style="text-align: justify;">Il réunit des chefs étoilés et des jeunes talents. Il s'adresse avant tout aux professionnels de la filière parmi lesquels des restaurateurs, des sommeliers, des vignerons, des producteurs, des charcutiers, des fromagers, des boulangers, des pâtissiers. </p> <p style="text-align: justify;"><br></p> <p style="text-align: justify;">Cette édition est axée sur les enjeux durables. </p> <p style="text-align: justify;"><br></p> <p style="text-align: justify;">Vous pourrez rencontrer des acteurs du secteur, découvrir des associations de mets et vins, des tendances. </p>