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Les plantes potagères au goût du jour
25 septembre 2025 - 25 septembre 2025
<p style="text-align: center; "><b>Les plantes potagères au goût du jour : un patrimoine extraordinaire : les variétés de plantes potagères décrites par les Vilmorin, il y a 100 ans.</b></p><p style="text-align: center; "><b><br></b></p><p style="text-align: center; "><b><br></b></p><p><br></p><p style="text-align: center; "><b>"En 1925, la maison Vilmorin-Andrieux publiait un ouvrage remarquable : Les plantes potagères, une véritable encyclopédie horticole illustrée, décrivant avec une précision exceptionnelle plus de 1 000 variétés anciennes de légumes."</b></p><p><br></p><p>Ce temps d'échanges s'adresse aux jardiniers-paysagistes, aux horticulteurs, aux botanistes, aux passionnés d'histoire et de botanique. </p><p><br></p><p>Il vous permettra de compléter vos connaissances sur cet ouvrage et son usage à la fois patrimonial et scientifique. </p><p><br></p><p><b>Intervenants : </b></p><ul><li>Gilles Debarle, initiateur de la célébration vivante de cette œuvre majeure</li><li>Pascal Coquin, responsable du GEVES Légumières et secrétaire technique de la section espèces légumières du CTPS</li><li>Richard Boucherie, conservateur de variétés au CRRG des Hauts-de-France.</li></ul><p><b><br></b></p><p><b>Horaires : </b></p><ul><li>14h00</li></ul>

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Les plantes potagères au goût du jour : un patrimoine extraordinaire : les variétés de plantes potagères décrites par les Vilmorin, il y a 100 ans.
"En 1925, la maison Vilmorin-Andrieux publiait un ouvrage remarquable : Les plantes potagères, une véritable encyclopédie horticole illustrée, décrivant avec une précision exceptionnelle plus de 1 000 variétés anciennes de légumes."
Ce temps d'échanges s'adresse aux jardiniers-paysagistes, aux horticulteurs, aux botanistes, aux passionnés d'histoire et de botanique.
Il vous permettra de compléter vos connaissances sur cet ouvrage et son usage à la fois patrimonial et scientifique.
Intervenants :
- Gilles Debarle, initiateur de la célébration vivante de cette œuvre majeure
- Pascal Coquin, responsable du GEVES Légumières et secrétaire technique de la section espèces légumières du CTPS
- Richard Boucherie, conservateur de variétés au CRRG des Hauts-de-France.
Horaires :
- 14h00
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