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Les plantes potagères au goût du jour
crédits : ©Unsplash

Les plantes potagères au goût du jour

25 septembre 2025 - 25 septembre 2025
Les plantes potagères au goût du jour
crédits : ©Unsplash

Les plantes potagères au goût du jour : un patrimoine extraordinaire : les variétés de plantes potagères décrites par les Vilmorin, il y a 100 ans.




"En 1925, la maison Vilmorin-Andrieux publiait un ouvrage remarquable : Les plantes potagères, une véritable encyclopédie horticole illustrée, décrivant avec une précision exceptionnelle plus de 1 000 variétés anciennes de légumes."


Ce temps d'échanges s'adresse aux jardiniers-paysagistes, aux horticulteurs, aux botanistes, aux passionnés d'histoire et de botanique. 


Il vous permettra de compléter vos connaissances sur cet ouvrage et son usage à la fois patrimonial et scientifique. 


Intervenants : 

  • Gilles Debarle, initiateur de la célébration vivante de cette œuvre majeure
  • Pascal Coquin, responsable du GEVES Légumières et secrétaire technique de la section espèces légumières du CTPS
  • Richard Boucherie, conservateur de variétés au CRRG des Hauts-de-France.


Horaires : 

  • 14h00
ico-user-b.svg Organisateur SNHF - Société Nationale d'Horticulture de France, Hortis, UNEP, VALHOR,
ico-balloons.png Type Conférence
ico-tickets.png Accès Gratuit
ico-calendar.svg Date 25 septembre 2025 - 25 septembre 2025
ico-location.png Adresse à distance

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